Smaakvolle aardappels voor alle kookkenmerken
Bij Wellner kiest u voor de aardappel geselecteerd op smaak en kookkenmerken. Vastkokende aardappelen behouden nadat ze gekookt zijn hun stevige, vaste structuur, waardoor ze goed te snijden zijn. Deze aardappelen zijn ideaal als gekookt of gebakken of in de salade. Voorbeelden van vastkokende rassen zijn o.a. Nicola en Krielaardappels.
Kruimige aardappelen blijven redelijk stevig tijdens het koken, maar zijn kruimiger van structuur. Een kruimige aardappel kan gepureerd of gepoft worden. Voorbeelden zijn o.a. Bildtstar, Frieslander en onze pofaardappels uit de lijn Grill 65+. Zeer kruimige aardappelen vallen na het koken direct uit elkaar en zijn geschikt om soep, puree of soufflé mee te maken. Voorbeelden zijn o.a. Eigenheimer.
- Verpakt geleverd à 8x2,5kg - 4x5kg
- Los geleverd à 5kg- 10kg - 20kg - 25kg
- Als verse frites geleverd à 2x5kg
- Variëteiten: Nicola, Malta, Bildstar, Eigenheimer, Frieslander, Krielaardappel, Grill 65+
- Beschikbaarheid: het hele jaar rond